C’est ça le bonheur?

En visitant les villages habités par des minorités dans les campagnes du Ghuizou, nous avons vu: des femmes souriantes malgré la dureté de leur travail, des personnes âgées jouant avec  leurs petits-enfants, des communautés soudées dans la vie sociale, une vie sereine à l’abri du bruit et de la pollution,   Dans une rue animée …

Vers un monde meilleur

  La chine bouge, il n’y a pas de doute. Partout, des forêts de grues, des immeubles sortis de nulle part, des murs de béton en construction.   A plusieurs dizaines de kilomètres de Guyang, la capitale du Ghuizou , petite ville de 3 millions d’habitants, montent encore des barres d’immeubles.   Est-ce celà le …

Au marché

Le marché est généralement hebdomadaire dans les villages des montagnes du Guizhou, mais il peut être aussi quotidien dans les grands villages, comme ici à Zhaoxing On vient de loin apporter fruits et légumes   mais aussi les produits de consommation courante, volailles, chiens  et tabac au fond du marché, les étals des bouchers Le …

Au travail!

En Chine, les femmes des minorités ne sont pas des femmes au foyer ! Porter de lourdes charges fait partie de leur travail quotidien. On les voit sur les routes , dans les villages et dans les rizières avec toutes sortes de chargements.   Elles cheminent au milieu des rizières sur des sentiers escarpés, leur …

Chamanisme et culte des ancêtres en Chine

Le chamanisme est une pratique millénaire en Chine. Chez les Miao, on consulte le chamane plusieurs fois par an, pour diverses raisons: guérison d’une maladie, mais aussi protection contre les mauvais sorts. Pour les éloigner, les maisons sont  toutes protégées par des bandelettes de papier rouge posées par un chamane au dessus de la porte. …

Portraits d’anciens

Conséquence de la « politique de l’enfant unique » mais aussi du développement économique, le taux de natalité a baissé en Chine.  La population vieillit. Selon les démographes, 440 millions de Chinois auront plus de 60 ans d’ici 2050, soit près de 34 % de la population totale. Dans les villages, nous rencontrons beaucoup d’anciens, toujours …

Enfants du Guizhou

En Chine, la politique de l’enfant unique a été en vigueur de 1979 à 2015.  A partir de 2013, des exceptions à l’enfant unique étaient acceptées en particulier pour les paysans, les couples eux-mêmes enfants uniques et lorsque leur premier nourrisson était une fille. Dans ces cas-là, les couples pouvaient avoir deux enfants. La politique …

Le riz gluant: une spécialité du Guizhou

  Le riz gluant, riz glutineux, riz collant ou riz doux, est une variété de riz (Oryza sativa L.) cultivée depuis près de 4 000 ans en Chine. Après la récolte,  la partie végétative de la plante (tige et feuilles) est laissée en place, à la différence du riz blanc dont on coupe la tige  et …

Rizières de montagne du Guizhou

Les premières  rizières de montagne ont été construites dès le 10ème siècle, quand il n’y avait plus assez de ressources pour nourrir la population dans les vallées. Depuis, elles n’ont cessé de s’étendre et gravissent les montagnes presque jusqu’au sommet, en épousant les courbes de niveau.On imagine le travail qu’il a fallu déployer pour bâtir …