Au marché

Le marché est généralement hebdomadaire dans les villages des montagnes du Guizhou, mais il peut être aussi quotidien dans les grands villages, comme ici à Zhaoxing On vient de loin apporter fruits et légumes   mais aussi les produits de consommation courante, volailles, chiens  et tabac au fond du marché, les étals des bouchers Le …

Portraits d’anciens

Conséquence de la « politique de l’enfant unique » mais aussi du développement économique, le taux de natalité a baissé en Chine.  La population vieillit. Selon les démographes, 440 millions de Chinois auront plus de 60 ans d’ici 2050, soit près de 34 % de la population totale. Dans les villages, nous rencontrons beaucoup d’anciens, toujours …

Le riz gluant: une spécialité du Guizhou

  Le riz gluant, riz glutineux, riz collant ou riz doux, est une variété de riz (Oryza sativa L.) cultivée depuis près de 4 000 ans en Chine. Après la récolte,  la partie végétative de la plante (tige et feuilles) est laissée en place, à la différence du riz blanc dont on coupe la tige  et …

Rizières de montagne du Guizhou

Les premières  rizières de montagne ont été construites dès le 10ème siècle, quand il n’y avait plus assez de ressources pour nourrir la population dans les vallées. Depuis, elles n’ont cessé de s’étendre et gravissent les montagnes presque jusqu’au sommet, en épousant les courbes de niveau.On imagine le travail qu’il a fallu déployer pour bâtir …

Coton et Indigo dans le Guizhou

Dans tous les villages du Guizhou, on est frappé par la présence de bandes de toile bleue qui sèchent sur des bambous et de grands seaux remplis d’un liquide bleu. C’est en traversant ces villages que l’on  découvre progressivement l’origine de ces bandes de tissu et de cette teinture bleue. On produit du coton dans …

Coiffures et costumes des minorités du Guizhou

Les marchés sont l’occasion de voir les costumes traditionnels et les magnifiques coiffures des femmes des minorités ethniques.   Pour aller au marché, on s’habille et on montre sa coiffure! Et dieu sait si elles sont élaborées. Mais avant de se coiffer, il y a quelques préparatifs. En effet, les femmes ne se coupent pas …

Villages des minorités du Sud Est de la Chine

Il existe en Chine plus de 50 minorités ethniques qui représentent seulement 8% de la population. Certaines d’entre elles ne comptent que quelques centaines de milliers d’individus, mais d’autres en comptent plusieurs millions comme les Miao qui sont environ 4 millions en Chine, principalement dans le Guizhou. Dans cette même région réside la minorité Dong …